Wil je dat je pantry ook op drukke momenten prettig blijft? Begin dan met de indeling: looproute en vaste plekken eerst, apparatuur pas daarna. Zo voorkom je dat mensen elkaar steeds kruisen bij koffie en lunch, blijft er vaker werkblad vrij en wordt schoonmaken simpeler omdat je minder hoeft te schuiven met spullen. Als je alvast ideeën wilt zien, geeft een voorbeeld van een kantoorkeuken vaak snel een beeld van wat in de praktijk werkt op kantoor.