Voorbijgangers zonder mening zijn maar moeilijk te vinden. Iedereen kent Pim en Danique. Ook als ze hen niet persoonlijk kennen. Opmerkingen variëren van ‘knap hoor, zo jong en zo’n project aangaan’ tot ‘ze moeten heel wat koffie verkopen om dit terug te verdienen’. De jonge ondernemers lachen erom: ‘Iedereen kent ons in het dorp, dat is alleen maar heel mooi.’ Herberg Den Hemel in Hilvarenbeek leeft in ieder geval weer, daar kan niemand omheen.

‘Gisteren kwam een jonge medewerker me bedanken omdat ik hem, in een eerder gesprek, ervan had kunnen overtuigen om zijn opleiding af te maken. Mensen motiveren is één van mijn belangrijkste taken.’

‘Je moet niet over je graf willen regeren. Misschien is het moeilijk om het juiste moment van overname te bepalen, maar ik heb mijn gevoel gevolgd en dat klopt gewoon.’

Een delegatie van zo’n twintig ondernemers reisde eind april met een door de gemeente Tilburg georganiseerde trip af naar de Hannover Messe. Dé beurs sinds 1947, waar de hele wereld nieuwe innovaties inbrengt én de hele wereld naartoe afreist om die te bekijken, te bewonderen en tot zich te nemen.